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Le côté argent d'une petite entreprise, mis par écrit
Ce que nous apprenons en construisant BizBoard aux côtés des boutiques et des cuisines : la TVA qui a changé, les factures qui refusent de se lire, le coût matière qui a bougé sans que personne ne le voie, et des clôtures qui prennent un week-end alors qu'elles devraient prendre une soirée.
Why your accountant keeps asking for the same document
The month-end email chain is not your accountant being difficult. It is a workflow with a hole in it, and the hole is that they cannot see what you have.
Food cost is not a monthly number
By the time a monthly food cost percentage tells you something went wrong, the month it went wrong in is over. What to measure instead, and why the figure most kitchens use is the least useful one.
The real cost of typing in a supplier bill
A restaurant with forty supplier bills a month spends most of a working day retyping them. Here is where that day actually goes, and which parts a machine can take.
Arrêtez d'en lire et essayez
Réglez votre pays, connectez votre caisse et votre boîte mail, et laissez le mois se clôturer tout seul.